位置:首页 > 饮食养生 > 食物禁忌 > > 正文

橄榄油的副作用

来源:天天养生网标签:橄榄油 橄榄油副作用 维生素点击:
文章导读:橄榄全身上下都是宝,不管是橄榄果还是漂亮的橄榄叶,都可以从里面提炼出非常丰富的橄榄精华。橄榄里面含有非常丰富的脂溶性维生素A、D、E、F、K,不饱和脂肪酸的总体含量高达88%以上,可以很容易的被我们的身体吸收,有很好的抗氧化作用,那么,橄榄油的副作用都有哪些呢?

橄榄全身上下都是宝,不管是橄榄果还是漂亮的橄榄叶,都可以从里面提炼出非常丰富的橄榄精华。橄榄里面含有非常丰富的脂溶性维生素A、D、E、F、K,不饱和脂肪酸的总体含量高达88%以上,可以很容易的被我们的身体吸收,有很好的抗氧化作用,那么,橄榄油的副作用都有哪些呢?

橄榄油的副作用


橄榄有很好的保湿作用,还可以在炎炎夏日防止紫外线的侵害,抑制过敏症状的发生,是保健护肤的绝佳保健品。橄榄油对于爱美的女性朋友来说有很好的护肤作用,这个大家都知道,并且还可以抑制胆固醇症状的恶化,增加良性的胆固醇。

橄榄油的功效与作用

促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、对骨骼系统的益处、防癌作用、防辐射作用、抗衰老

如何挑选橄榄油

1.好的橄榄油有以下特点:橄榄油的性状与制油工艺密切相关,优质橄榄油采用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色,是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。观:油体透亮,浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。闻:有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味,奶油味,水果味,巧克力味等。尝:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后;

2.不好的橄榄油有以下特点:观:油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化。颜色浅,感觉很稀,不浓,说明是精炼油或勾兑油。闻:有陈腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等异味。说明变质,或者橄榄果原料有问题,或储存不当。尝:有异味,或者干脆什么味道都没有。说明变质,或者是精炼油或勾兑油

很多人都会问橄榄油的副作用都有哪些呢?答案是否定的,橄榄对我们的身体健康保健只有好处,橄榄油可以很有效的促进我们的体内血液循环、还可以有效的改善我们的小伙系统功能、提高内分泌的代谢,是一款绝佳的保健品。