位置:首页 > 饮食养生 > 营养饮食 > > 正文

红豆薏米汤:这碗汤不仅祛湿还有减肥功效

来源:天天养生网标签:酷暑 夏季养生 减肥 红豆薏米 祛湿点击:
文章导读:酷暑时节,常常贪凉。吹冷气,吃凉的食物。冰镇冷饮更是很多人的最爱,一杯下肚,从里到外、从头到脚都感觉舒坦。然而,这样的一时之快,往往会在体内积累下不少湿气。

红豆薏米汤

中医认为,体内湿气太重,不仅影响健康、精神状态不佳,还容易造成身材水肿。所以,是要在饮食上多注意一些。今天就给大家推荐一道祛湿汤水——红豆薏米汤。这款汤非常适合夏天食用,大家有时间一定要试试。

薏米,在《神农本草经》将其列为上品,食用可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。

值得一提的是,这款汤怎么煮都不会粘稠。千万不要为了口感好,就放一些大米进去,大米湿性较重,会影响红豆薏米除湿的功能。

具体制作方法

第一步:准备食材。红小豆150克、薏米100克。

第二步:将红小豆和薏米清洗干净放入电饭锅中,再加入1500毫升清水,然后选择煮粥功能,煮至红小豆和薏米软烂即可。

大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。